相比日趨成熟的其他家電行業(yè)，小家電行業(yè)被業(yè)內(nèi)人士視為“家電業(yè)最后一塊利潤(rùn)奶酪”——小家電利潤(rùn)率大，普遍比大家電高出10%以上，一些雜牌子的利潤(rùn)甚至高達(dá)50%。
　　上月，飛利浦電器正式對(duì)外宣布同意收購(gòu)奔騰電器(上海)有限公司，并預(yù)計(jì)在四季度完成收購(gòu)計(jì)劃。此次收購(gòu)，將是繼法國(guó)SEB(賽博集團(tuán))收購(gòu)蘇泊爾后，中國(guó)小家電領(lǐng)域上演的又一次外資對(duì)中資的并購(gòu)，中資小家電品牌再失一子。
　　在跨國(guó)巨頭們加速并購(gòu)的腳步聲中，小家電這塊昔日的“利潤(rùn)奶酪”卻變得格外“松軟”。國(guó)內(nèi)企業(yè)為何要將這最后的“利潤(rùn)奶酪”拱手相讓？
最后一塊奶酪？
　　國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)上稱雄一方的九陽(yáng)品牌，就在近日傳出主力產(chǎn)品——豆?jié){機(jī)銷售首度下滑超過(guò)兩成的消息。此消息再次掀起業(yè)內(nèi)對(duì)國(guó)產(chǎn)小家電行業(yè)發(fā)展的憂慮。
　　昔日被信奉為中國(guó)家電市場(chǎng)的最后一塊利潤(rùn)“奶酪”，引無(wú)數(shù)企業(yè)蜂擁而至，投身于小家電這一“熱土”。幾年的“摸爬滾打”，最初無(wú)人問(wèn)津的國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)如今日漸紅火。
　　如今，中國(guó)小家電市場(chǎng)，企業(yè)數(shù)量龐大且雜亂無(wú)章。家電連鎖賣場(chǎng)里的生活電器品牌有60多個(gè)，如果再算上二三級(jí)市場(chǎng)以及一些雜牌，小家電品牌不下數(shù)百種，而其中能登得上“大雅之臺(tái)”的企業(yè)屈指可數(shù)。
　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這源自整個(gè)小家電行業(yè)入行門檻過(guò)低。工廠、作坊都能夠輕松跨入小家電行業(yè)，質(zhì)量可想而知。而產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的立足之本，質(zhì)量問(wèn)題儼然成為國(guó)產(chǎn)小家電的“致命傷”。
　　質(zhì)量得不到保證，技術(shù)研發(fā)就更無(wú)從談起。目前，國(guó)內(nèi)小家電產(chǎn)業(yè)基本停留在組裝產(chǎn)品階段，與外資企業(yè)的創(chuàng)造產(chǎn)品差距巨大，根本沒(méi)有建立起完整的技術(shù)創(chuàng)新體系，這也正是國(guó)內(nèi)小家電企業(yè)缺乏大品牌、大品牌無(wú)法長(zhǎng)遠(yuǎn)立足的根源。
　　其次，小家電品類之多、更新?lián)Q代之快致使管理難上加難，一系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)“難產(chǎn)”，不僅產(chǎn)品質(zhì)量成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失下的“漏網(wǎng)之魚(yú)”，后續(xù)的售后服務(wù)缺位更是其必然產(chǎn)物，也更讓國(guó)產(chǎn)小家電“雪上加霜”。
　　然而，即使是產(chǎn)品過(guò)硬、技術(shù)創(chuàng)新夠先進(jìn)的九陽(yáng)豆?jié){機(jī)近日也未幸免于難，2008年的“三聚氰胺事件”使得九陽(yáng)豆?jié){機(jī)的銷售出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，被冠 以“單品王”的美譽(yù)。而如今隨著豆?jié){機(jī)消費(fèi)的外部環(huán)境逐步產(chǎn)生變化，九陽(yáng)豆?jié){機(jī)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)逐步發(fā)生萎縮，在今年5月和6月首度出現(xiàn)了20%-30%的下滑。 昔日的“單品王”已輝煌不再，由于產(chǎn)品過(guò)于單一，終究也難免進(jìn)入青黃不接的平臺(tái)期。無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)加速了最后的奶酪的變質(zhì)速度，變的越加難以下咽，如骾在喉。
大品牌企業(yè)繼續(xù)“創(chuàng)業(yè)”
　　但小家電市場(chǎng)并非無(wú)利可圖，這吸引家電大品牌企業(yè)繼續(xù)“創(chuàng)業(yè)”。
　　除格蘭仕、美的等小家電大品牌將涉足領(lǐng)域無(wú)限延伸之外，海爾、志高等大家電品牌也紛紛攜巨資和品牌影響力優(yōu)勢(shì)殺入。
　　6月中旬，借第一款圓形微波爐上市巡回推介之際，中國(guó)家電業(yè)龍頭企業(yè)之一格蘭仕在全國(guó)各地高調(diào)宣傳其剛實(shí)施的“微生廚”整合戰(zhàn)略，全面出擊小家電中國(guó)市場(chǎng)，力爭(zhēng)在“十二五”期間邁入小家電銷售500億元大關(guān)。
　　海爾集團(tuán)很早就在小家電領(lǐng)域有所作為，其小家電產(chǎn)品遠(yuǎn)不如它的洗衣機(jī)、冰箱等知名度大。但從去年開(kāi)始，海爾大手筆進(jìn)軍廚電領(lǐng)域。海爾的信心來(lái) 自：“在世界五大洲建立了16個(gè)全球信息中心、6個(gè)綜合研究中心以及8個(gè)全球設(shè)計(jì)中心，在消費(fèi)者需求洞察和技術(shù)研發(fā)上擁有無(wú)可比擬的巨大優(yōu)勢(shì)。”
　　外來(lái)力量也在推動(dòng)中國(guó)小家電行業(yè)變局。隨著飛利浦、賽博成功收購(gòu)國(guó)內(nèi)品牌奔騰、蘇泊爾，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這些并購(gòu)案透露出外資企業(yè)覬覦中國(guó)小家電市場(chǎng)之野心，這些巨頭將借助國(guó)內(nèi)品牌深耕中國(guó)市場(chǎng)。
“山寨”小家電將遭抵制
　　“大軍”逼近，中小企業(yè)表示壓力很大。從6月1日起，豆?jié){機(jī)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式頒布實(shí)施。內(nèi)外壓力都意味著“山寨產(chǎn)品”將難藏身。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)豆?jié){機(jī)生產(chǎn)企業(yè)一度高達(dá)800多家，其中截至2010年底國(guó)內(nèi)可監(jiān)測(cè)銷量的豆?jié){機(jī)品牌數(shù)量為116個(gè)，此外則是很多“山寨”廠家。 豆?jié){機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，以九陽(yáng)等品牌的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為參照，在噪聲、安全等硬性指標(biāo)方面作出了界定，還將制作出的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)含量多少作為一項(xiàng)重要依據(jù)。
　　行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提升了門檻，這將淘汰大量“山寨產(chǎn)品”。這里所說(shuō)的“山寨”，除了指那些品質(zhì)低的模仿或冒牌外，更多是指那些沒(méi)有品牌和知名度的小家電產(chǎn)品。品牌度低的小家電企業(yè)，盡管也有獨(dú)具創(chuàng)新的產(chǎn)品，但很難在市場(chǎng)中發(fā)出自己的聲音。