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日常生活

楊梅有蟲無需驚慌鹽水泡過方能吃

更新時間:2018-03-19 12:26:28 來源：halede3.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 6月27日，市民吳小姐在小攤上買了些新鮮楊梅，回家洗洗吃了以后，發(fā)現(xiàn)其中有些楊梅里有些米粒大小的白蟲子。吳小姐致電本報，咨詢這些蟲子是否對人體有害，并提醒廣大市民購買楊梅時要仔細檢查。
鮮楊梅有蟲是自然現(xiàn)象
接到電話后，記者在一水果市場內(nèi)購買了兩處不同攤販的楊梅，挑選出來的鮮楊梅粗看沒什么問題，但用鹽水浸泡半個小時后，均有白色米狀小蟲浮在水上，可見鮮楊梅有蟲并非偶然現(xiàn)象。
隨后，記者采訪了農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人，他向記者介紹，鮮楊梅有蟲是很正常的自然現(xiàn)象，市民不必過于緊張。楊梅沒有果皮包裹，成熟后香味濃郁，自然會引來果蠅等昆蟲。俗語也有“夏至楊梅滿山紅，小暑楊梅要出蟲”的說法。
用鹽水泡，不要急于放進冰箱
專家表示，楊梅如果表面腐爛，肯定不能食用。從鮮楊梅中泡出的白色小米蟲，可能是麥蛾科的鱗翅目昆蟲，就像米蟲、菜青蟲一樣，難以避免，但它無毒，對人體也沒有太大影響。目前還沒有臨床證明它有毒性，但心理上會讓食用者產(chǎn)生不適反應(yīng)。
專家提醒，像其他水果一樣，買回家的新鮮楊梅，應(yīng)及早放到一定濃度的鹽水中浸泡10分鐘左右。鮮楊梅最好不要立即放到冰箱內(nèi)，最好先用鹽水泡出蟲子后，再收入冰箱。
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