張家界旅游攻略
以后張家界旅游發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)該這樣
張家界旅游行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
(一)旅游區(qū)(點(diǎn))在旅游業(yè)發(fā)展中的重要地位
2.就其他行業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō),旅游區(qū)(點(diǎn))是一個(gè)增長(zhǎng)極和擴(kuò)散極 3.對(duì)地方發(fā)展和形象提高有一個(gè)大的作用 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,各地的發(fā)展都要研究樹(shù)立自身形象的問(wèn)題。要強(qiáng)調(diào)的是,不能只從旅游的角度來(lái)看問(wèn)題,如果只從旅游角度來(lái)看問(wèn)題,就窄了,也違背了旅游是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)性特點(diǎn)。 二、旅游區(qū)(點(diǎn))現(xiàn)存的主要問(wèn)題 多年以來(lái),中國(guó)旅游區(qū)(點(diǎn))的開(kāi)發(fā)建設(shè)、管理、保護(hù)得到了重視,取得了重大的成就,一大批高質(zhì)量、高品位、高水平的旅游區(qū)享譽(yù)海內(nèi)外,成為中國(guó)旅游發(fā)展的生力軍和國(guó)際旅游形象的重要組成部分。
3.秩序較亂,造成隱患
4.服務(wù)意識(shí)弱,服務(wù)質(zhì)量差
5.環(huán)境保護(hù)不力
6.破壞性建設(shè)持續(xù)
9.質(zhì)價(jià)不符
---------------------------- 旅游區(qū)(點(diǎn))的發(fā)展 (一)發(fā)展的趨勢(shì)
由此形成了三個(gè)要求。第一個(gè)要求是六要素一體化的要求,行、游、住、食、購(gòu)、娛這六要素一體化要貫穿全過(guò)程,才能形成一個(gè)地方旅游的總體形象。這種要求是在新時(shí)期的更高要求,進(jìn)一步要求進(jìn)行全面的管理。第二是結(jié)構(gòu)的均衡性要求。從旅游業(yè)的其他方面來(lái)說(shuō),水平正在不斷提高,發(fā)展速度比較快;從旅游區(qū)(點(diǎn))來(lái)說(shuō),雖然也在發(fā)展,但水平方面的相對(duì)差距在拉大,增長(zhǎng)速度不如其他。第三個(gè)要求就是產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化要求。我們以前講的是數(shù)量制約,現(xiàn)在應(yīng)該講質(zhì)量制約。20世紀(jì)80年代制約的是飯店不足,之后是交通制約。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,數(shù)量制約已經(jīng)基本緩和或解決了,目前質(zhì)量制約越來(lái)越突出,而質(zhì)量制約的突出點(diǎn)主要在旅游區(qū)(點(diǎn)),這影響了旅游產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的總體提高。 同時(shí),這是提高國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力的需要,現(xiàn)在市場(chǎng)形勢(shì)非常之好,但客觀來(lái)看,中國(guó)旅游業(yè)的國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力不足。現(xiàn)在各地對(duì)促銷的積極性很高,旅游區(qū)點(diǎn)的全面納入,對(duì)各地的促銷有重要作用。 2.文化創(chuàng)新 旅游經(jīng)濟(jì)是特色經(jīng)濟(jì),特色是旅游的靈魂,文化是特色的基礎(chǔ)。旅游區(qū)(點(diǎn))作為旅游目的地的重要組成部分,必須追求文化創(chuàng)新,并以此作為根本發(fā)展方向。無(wú)論是以自然為主體的還是以人文為主體的旅游區(qū)(點(diǎn)),其本質(zhì)都是生產(chǎn)文化、經(jīng)營(yíng)文化、銷售文化,旅游者千里迢迢前來(lái),本質(zhì)上也是購(gòu)買文化、消費(fèi)文化、享受文化。在現(xiàn)代社會(huì),信息技術(shù)高度發(fā)達(dá),虛擬技術(shù)也已產(chǎn)生,人們完全可以通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)“臥游”、“神游”,也是一種享受。為什么還要追求“身游”呢?就是為了眼耳鼻舌身的全面感受,為了綜合性的文化體驗(yàn)。這種根本性的要求,就是旅游區(qū)(點(diǎn))發(fā)展的質(zhì)的規(guī)定性,要求我們?cè)诰C合素質(zhì)上全面提高,在文化品位上不斷提升,在各個(gè)方面不斷創(chuàng)新。旅游發(fā)達(dá)國(guó)家的很多旅游點(diǎn),令人賞心悅目,但仔細(xì)品味,卻覺(jué)得只是舒適但無(wú)可觀;我們的很多旅游區(qū)(點(diǎn))風(fēng)景奇絕,卻令人不舒適,只是可觀但不可處。粗放的經(jīng)營(yíng)方式和粗野的服務(wù)方式貶低了文化,淹沒(méi)了文化,甚至糟蹋了文化。這些情況直接影響到現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)效益的提高,市場(chǎng)形象的改善,更影響到各個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。 ①什么是旅游區(qū)(點(diǎn))文化?可以概括為三句話:以突出的特色為文化形式,以豐厚的品味為文化內(nèi)涵,以人本主義精神為文化本質(zhì)。
文化內(nèi)涵的基本要求是豐厚的品味。主要的具體表現(xiàn)形式一是品類的豐富,二是味道的厚重,三是展示的精美,四是內(nèi)涵與形式的統(tǒng)一和諧。 文化本質(zhì)的基本要求是人本主義精神。對(duì)于中國(guó)這個(gè)具有幾千年皇權(quán)主義傳統(tǒng)和官本位意識(shí)的國(guó)家來(lái)說(shuō),普遍缺乏人本主義精神是我們與旅游發(fā)達(dá)國(guó)家最大的差距,尤其是從大眾旅游角度來(lái)看更為突出,文化創(chuàng)新的最主要的工作也首先要放在這方面。比如,傳統(tǒng)的私家園林在歷史上是達(dá)官貴人的游憩之所,現(xiàn)在作為大眾旅游場(chǎng)所,從根本上已經(jīng)不能達(dá)到原有的效果,如果追求絕對(duì)化的資源概念,等于是剝奪了大眾旅游的權(quán)利,或者是不方便大眾旅游,影響了舒適性和可游性。再如,排隊(duì)是旅游高峰期的普遍現(xiàn)象,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)此進(jìn)行了比較周密的安排,排曲隊(duì)而不是排長(zhǎng)隊(duì),排隊(duì)時(shí)使客人看電視、演員進(jìn)行幽默表演,既排遣了煩躁又宣傳了景區(qū)等等。這就在各個(gè)細(xì)節(jié)上體現(xiàn)了對(duì)人的關(guān)心和尊重。從這一文化本質(zhì)出發(fā),一是在建筑格局上要注重結(jié)構(gòu)合理、功能完善,二是在設(shè)施配置上要處處為客人著想,三是要努力強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。如果單從這個(gè)意義上說(shuō),可以把旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)概括為四級(jí)八個(gè)字:A級(jí)衛(wèi)生,AA級(jí)方便,AAA級(jí)舒適,AAAA級(jí)完善,逐級(jí)遞進(jìn),逐級(jí)包容,永無(wú)止境。從觀賞度方面來(lái)說(shuō),則可以概括為A級(jí)可看,AA級(jí)好看,AAA級(jí)想看,AAAA級(jí)耐看。
二是同質(zhì)文化。大眾化的旅游需要商業(yè)化的運(yùn)作,也要求現(xiàn)代化的設(shè)施。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),世界各個(gè)國(guó)家,國(guó)內(nèi)各個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))都是相同的。如住宿設(shè)施、廁所設(shè)施以及各類公共設(shè)施,都要提升到文化高度來(lái)認(rèn)識(shí),來(lái)操作,來(lái)努力達(dá)標(biāo),這就要求國(guó)際化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化。客人希望看到最好的景觀,但絕對(duì)排斥惡劣的廁所。 三是異質(zhì)文化與同質(zhì)文化的有機(jī)結(jié)合。這就要求一部分相應(yīng)的設(shè)施要達(dá)到異質(zhì)外觀,同質(zhì)內(nèi)涵,民族化的形式,現(xiàn)代化的內(nèi)容。 四是管理和服務(wù)文化,本質(zhì)上也是同質(zhì)文化,具有相通性、普遍性。服務(wù)質(zhì)量所體現(xiàn)的是綜合質(zhì)量,從靜態(tài)角度說(shuō),包括服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)價(jià)格;從動(dòng)態(tài)角度說(shuō),包括服務(wù)觀念、服務(wù)技能、服務(wù)效率和服務(wù)態(tài)度。這樣兩大類七個(gè)方面體現(xiàn)出來(lái)的綜合質(zhì)量只有在文化的層面上才能全面詮釋,全面把握。 ③注重細(xì)節(jié),一步到位。文化的感覺(jué)不僅體現(xiàn)在大面上,更重要的是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上,常常是在細(xì)節(jié)上,使旅游者產(chǎn)生不好的感覺(jué)。但作為設(shè)計(jì)者、建設(shè)者、管理者和服務(wù)者,往往對(duì)細(xì)節(jié)不夠注重,甚至漫不經(jīng)心。也正是在細(xì)節(jié)上,體現(xiàn)了文野之分,高下之分。與旅游發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我們的建設(shè)資金并不少,但效果總是不盡人意,很重要的原因恐怕就在細(xì)節(jié)的注重上。細(xì)節(jié)的一絲不茍,不僅體現(xiàn)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骶?,更?yīng)該表現(xiàn)深厚的人文關(guān)懷態(tài)度,要事事處處為客人著想。比如,深圳華僑城的幾個(gè)主題公園的洗手間都掛了幽默畫,使客人在方便的同時(shí)可以一笑,事情雖小,胸懷甚大。
3.對(duì)旅游區(qū)(點(diǎn))的總體要求 實(shí)踐需要形成一套定性的總體要求。這些要求,首先是旅游者對(duì)一個(gè)完善的旅游目的地的要求,是市場(chǎng)性的要求。同時(shí),也是旅游區(qū)(點(diǎn))自身謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的內(nèi)在要求。概括起來(lái),是兩個(gè)方面十個(gè)“可”。
二、工作的推動(dòng)1.觀念創(chuàng)新,全面推動(dòng) 首先是各級(jí)旅游局的觀念能不能創(chuàng)新,如果自己的觀念不能創(chuàng)新,工作就很難到位。知識(shí)社會(huì)是學(xué)習(xí)社會(huì),學(xué)習(xí)能力和綜合把握能力應(yīng)當(dāng)是迅速提高的法寶。協(xié)調(diào)難度、技術(shù)難度都是可以克服的,取決于工作信心,取決于觀念創(chuàng)新。 2.加強(qiáng)協(xié)調(diào),促進(jìn)合作 第一是這項(xiàng)工作確實(shí)涉及到很多部門,有些部門還有些不同意見(jiàn),這是很自然的。一方面要充分借助老大力量,但是不能動(dòng)不動(dòng)搬出老大來(lái)壓人,所以首先要明確職能不同,目的一致。第二,就是有些方面看起來(lái)是職能交叉,實(shí)際上不交叉??雌饋?lái)職能交叉是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和行政手段這個(gè)角度來(lái)看,但是要從市場(chǎng)角度來(lái)看,實(shí)際里面不存在交叉的問(wèn)題。旅游是綜合性的產(chǎn)業(yè),旅游的市場(chǎng)是綜合性的市場(chǎng),旅游的每一件事都涉及到其他部門。反過(guò)來(lái)說(shuō),在目前政府運(yùn)作的框架之內(nèi),也基本上是任何一個(gè)部門的事必須涉及到其他部門。因?yàn)楝F(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),從根本上發(fā)生了變化。所以如果從傳統(tǒng)的領(lǐng)地觀念來(lái)看,這個(gè)架非打不可,而且很可能打得頭破血流。但要從市場(chǎng)這個(gè)角度,從創(chuàng)新這個(gè)角度來(lái)看,尤其是從旅游發(fā)展的目的來(lái)看,這里面就不存在矛盾和沖突。在這個(gè)問(wèn)題上,最終我們要服從市場(chǎng)規(guī)律,調(diào)整行政行為,始終是這樣。這也需要一個(gè)工作過(guò)程,尤其需要通過(guò)工作實(shí)踐,工作效果來(lái)說(shuō)服人。這里面還有一個(gè)責(zé)權(quán)一致的問(wèn)題,一般來(lái)說(shuō),既然有這方面的職責(zé),就必須有相應(yīng)的行政權(quán)力,責(zé)任和權(quán)力應(yīng)當(dāng)對(duì)稱相符?,F(xiàn)在旅游局的工作已經(jīng)比較高姿態(tài),更多的是追求是市場(chǎng)性的權(quán)力,要靠在實(shí)踐中樹(shù)立,形成一種合力來(lái)解決問(wèn)題。 說(shuō)到底,我們的根基就在市場(chǎng),所以要相應(yīng)地樹(shù)立權(quán)威,也要靠市場(chǎng),就是讓企業(yè)感到跟著你有好處,如果跟著你沒(méi)有好處,再給他下行政命令,他都可以軟磨硬泡不執(zhí)行。所以根本點(diǎn)在市場(chǎng)導(dǎo)向,就是通過(guò)工作,幫助企業(yè)樹(shù)立市場(chǎng)形象,幫助企業(yè)形成合理的市場(chǎng)分工,減少惡性競(jìng)爭(zhēng),使企業(yè)在市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中,減少交易成本,提高效益。這是根本性的東西,即使有的旅游區(qū)(點(diǎn))不是企業(yè)也沒(méi)有關(guān)系,不是企業(yè),也有效益性的要求,即使沒(méi)有效益型的要求,也有發(fā)展性的要求,只要有發(fā)展的要求,就必然要研究市場(chǎng)。我們要努力形成市場(chǎng)權(quán)威,這個(gè)力量是無(wú)窮盡的。深一步說(shuō),要促進(jìn)旅游區(qū)(點(diǎn))的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,如果工作符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在規(guī)律、符合旅游區(qū)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要,即使眼前受點(diǎn)損失都無(wú)所謂。在操作上要重點(diǎn)拉動(dòng),要先抓最好的一批,形成重點(diǎn),進(jìn)行拉動(dòng)。
造市場(chǎng),造聲勢(shì),就是要加大宣傳,營(yíng)造氛圍。需要一整套比較細(xì)致的安排。比如首批評(píng)定,發(fā)牌儀式放在北京,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)出來(lái)發(fā)牌,造一個(gè)大的聲勢(shì)。另外加強(qiáng)和新聞單位的合作,加大宣傳。宣傳的要點(diǎn),是保護(hù)旅游者的權(quán)益,我們扣住這個(gè)要點(diǎn),新聞界就會(huì)感興趣。通過(guò)多種方式,加大宣傳力度,來(lái)營(yíng)造氛圍。把聲勢(shì)造起來(lái),市場(chǎng)自然而然也就形成了,而且這個(gè)市場(chǎng)抓在手里,自然就有發(fā)展的主導(dǎo)權(quán)和工作的主動(dòng)權(quán)。 總的一句話就是:由單一化向多元化轉(zhuǎn)化,以人文景觀與自然景觀相結(jié)合,更加完善交通,盡量滿足大眾化。 |
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