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端午、粽子及其他

更新時間:2017-12-09 13:00:25 來源:halede3.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 “ 四時花競巧,九子粽爭新。” 雖說我們對遺產(chǎn)研究和認識不夠,但我們向來不缺乏對于“吃”的研究。與春節(jié)吃年糕、中秋吃月餅一樣,端午節(jié)來了,我們自然要吃粽子。粽子因為與屈原有關(guān)聯(lián),因而也就變成了極富浪漫主義色彩的食品。經(jīng)過一代又一代的改良和創(chuàng)新,如今的粽子已是千品百種,璀燦紛呈。
  吃本身沒什么錯,更何況吃出文化、吃出產(chǎn)業(yè)來。但我們在專注于吃的研究之外,應(yīng)更多認知和開掘端午節(jié)深層內(nèi)涵。端午節(jié)除了民間通常所說的端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、粽子節(jié)等別稱外,還有天中節(jié)、衛(wèi)生節(jié)等稱呼。不同的稱呼既體現(xiàn)了節(jié)日習(xí)俗重點的古今變化,也體現(xiàn)了端午豐富的節(jié)日內(nèi)涵。在這眾多的別稱之中,我們尤其應(yīng)該重視衛(wèi)生和競技兩個方面。
  認知端午節(jié)“衛(wèi)生節(jié)”的意義,不要把端午節(jié)局限于掛菖蒲、艾葉和沐浴這樣的簡單層面,而是提高到強化全民衛(wèi)生意識,推進民眾健康教育的高度;開掘端午節(jié)“競技”的內(nèi)涵,在過于內(nèi)向的、收斂的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍中,植入外向的、散發(fā)的競技因子,更或可借鑒西方“洋節(jié)”的操作模式,利用網(wǎng)絡(luò)游戲、電視卡通等現(xiàn)代傳播手段,對傳統(tǒng)節(jié)日進行符合現(xiàn)代人需求的“再包裝”,以增強傳統(tǒng)節(jié)日的娛樂性與公共性。
  “吃”,吃年夜飯、吃元宵、吃粽子、吃月餅,但愿有朝一日某一天,我們的節(jié)日花費不再限于“購買食品”和“聚餐”。

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