炎炎夏日 ，西瓜是人們常選的消暑水果。去年， “牛奶西瓜”在張家界上市，因?yàn)樗南闾鹂煽凇⒐洗喽嘀艿搅耸忻駛兊那嗖A。牛奶西瓜為什么那樣甜，果真是因?yàn)闈补嗔伺Ｄ涕L大的西瓜嗎？帶著這些疑惑，記者來到了永定區(qū)后坪鎮(zhèn)牛奶西瓜種植基地一探究竟。

牛奶西瓜是用牛奶種的嗎？
　　雖然牛奶西瓜要比普通瓜貴，但李女士卻很喜歡購買，她說：“牛奶西瓜個(gè)個(gè)好吃，不需要挑選，皮薄多汁。叫牛奶西瓜，是不是牛奶種的呀？”
　　在后坪鎮(zhèn)羅鎮(zhèn)長的帶領(lǐng)下，記者找到了一位姓戴的種瓜老板。戴老板介紹說，我們的種子是新疆農(nóng)科院培育出的“8424麒麟”品種，特點(diǎn)是味甜爽口、汁多、皮薄，因吃起來有股淡淡的牛奶香味而得名“牛奶西瓜”，而并非用牛奶澆灌。至于牛奶西瓜的口味，根據(jù)天氣、溫差、施肥、水分、土壤成份、種植技術(shù)等等的不同會(huì)有一些出入，甚至因?yàn)榉N植戶的技術(shù)差異，瓜的形狀也會(huì)有所不同。牛奶西瓜雖然好吃，但保存期卻不長，因此我們都是出售前即時(shí)在瓜地里進(jìn)行采摘的，確保新鮮入市。

為什么選擇種牛奶西瓜？
　　說起種植牛奶西瓜的原因，戴老板介紹起始末來，“其實(shí)牛奶西瓜本身就是麒麟瓜的一個(gè)分支。去年牛奶西瓜一進(jìn)入市場，便受到了廣大市民的喜愛，很是熱銷，所以當(dāng)?shù)乩习傩找查_始學(xué)習(xí)種植。”他告訴記者，這種瓜每年可以采摘4批次，5月底便開始有第一批進(jìn)入市場，重量在五六公斤左右，也有極個(gè)別的會(huì)到10公斤。直到8月底的第四批瓜，也有4公斤左右。一斤種子能種近9畝地，4批次采摘畝產(chǎn)能達(dá)到5000公斤左右。雖然牛奶西瓜種子進(jìn)價(jià)就貴很多，且它對(duì)土壤、天氣、溫差、水分、種植技術(shù)等各方面的要求也很高，但銷量很好，市場售價(jià)每公斤可賣到2元左右，利潤可觀。
　　“雖然今年是我第一年種瓜，但預(yù)計(jì)收入應(yīng)該不錯(cuò)。鎮(zhèn)上也把牛奶西瓜作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，這讓我們種瓜的信心充足。”說到這里，戴老板臉上滿是笑容。
　　羅鎮(zhèn)長介紹說，因?yàn)楹笃烘?zhèn)的各類環(huán)境均適合牛奶西瓜種植，2009年10月，一批來自湘西保靖的瓜農(nóng)在這承包了土地，開始種植牛奶西瓜，去年第一批牛奶西瓜上市后，銷售情況十分喜人。因此，后坪鎮(zhèn)現(xiàn)在鼓勵(lì)本地村民學(xué)習(xí)種植牛奶西瓜，積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)增收致富的目標(biāo)。據(jù)了解，到目前為止，后坪鎮(zhèn)已有近50余戶農(nóng)戶開始種植牛奶西瓜，種植面積已超過了2000畝。