漫步在古城青青石板街,各種特產(chǎn)及民族工藝品琳瑯滿目,讓人目不暇接。
鳳凰特產(chǎn)——姜糖采用祖?zhèn)髅胤胶兔耖g工藝精制而成,有驅(qū)寒散熱,潤(rùn)肺暖胃,化痰止咳之功效,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,便于攜帶,是旅途中不可多得的地方特產(chǎn)、保健食品和饋贈(zèng)佳品。來(lái)過(guò)鳳凰的人們都知道,鳳凰古城內(nèi)到處都可見(jiàn)賣(mài)姜糖的作坊,隨時(shí)還可欣賞到鳳凰人制作姜糖的場(chǎng)面,可謂大飽眼福。鳳凰較出名的姜糖作坊有:劉氏姜糖、張氏姜糖、賈氏姜糖等,都各有特色。姜糖大致分由白糖、冰糖、核桃粉、薄荷再加少量姜制作的清淡味和較多姜、核桃粉、紅糖制作的濃香味。購(gòu)買(mǎi)姜糖時(shí)要特別注意其保質(zhì)期及包裝,散包裝的姜糖保質(zhì)期為一至二天,如果要買(mǎi)回家或饋贈(zèng)朋友就要選購(gòu)包裝封密的姜糖,如采用錫箔包裝的,質(zhì)保期為四個(gè)月;小包裝(有四個(gè)小袋)5元/包;禮品盒大包裝(40小袋)58元/盒。
行走在古城街上,不得不被這里的各種民間工藝品所吸引。這里的織錦、蠟染、扎染、銀飾等做工獨(dú)特,具有濃郁的地方特色和較高的藝術(shù)價(jià)值。
鳳凰蠟染原始古樸,分為兩大流派:一為土家族蠟染印花布;一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈,講究立意構(gòu)圖,成形的布料呈花異彩流布,幅面藝術(shù)風(fēng)格特異純美,突出的工藝特點(diǎn)為熱色;苗族蠟染土布注重染色純,不講究華美雕飾,給人一種自然純凈的藝術(shù)感,突出的工藝特點(diǎn)為冷色。在古城區(qū)內(nèi)隨處可見(jiàn)蠟染作品,一般蠟染花布的顏色較為豐富,一幅大約20元左右;蠟染土布,由工藝師用蠟在土布上畫(huà)圖,顏色局限于白和藍(lán),一幅小件作品大約20-40元左右;夏季較流行的具有鳳凰特色蠟染T恤(15-20元/件);民間工藝大師的作品收藏和藝術(shù)價(jià)值較高,價(jià)格較貴(400-800元/幅不等)。熊承早、劉大炮大師的蠟染作品成就較高。
扎染可稱(chēng)為蠟染的姊姐藝術(shù),但它的特殊工藝性能,突出表現(xiàn)在手扎制作方面。用白色的線繩,在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等,置入已準(zhǔn)備好的藍(lán)能溶液里浸煮,放于通風(fēng)透光處曬繩,那一幅幅形象逼真的圖像便出現(xiàn)在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術(shù)性加工處理,整個(gè)工序便告完成。扎染一般比蠟染價(jià)格要稍貴一些,小件的扎染作品,如頭巾(3-10元/件),較大的扎染方布(50-70元)。扎染名師吳花花,張桂英的藝術(shù)作品因?yàn)樗囆g(shù)價(jià)值較高,作品以70-600元不等。
織錦主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格,手工編織,作工精細(xì);比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(zhǎng),價(jià)格要貴一些,一般一幅小件作品25-50元,稍大一些,圖案復(fù)雜一些的扎染作品要200-500元/幅,扎染藝術(shù)大師葉水云的作品400-1000元/幅不等。
古城區(qū)內(nèi)銀飾較多,作工精巧,款式多樣。這里的銀飾分老銀和新銀。老銀從民間收集而來(lái),無(wú)論在作工和設(shè)計(jì)上都具有濃郁的民俗特色,這里一般以苗族銀飾為主,這樣的銀器價(jià)格較貴。新銀,現(xiàn)代加工及設(shè)計(jì),都具有標(biāo)準(zhǔn)含銀量,因款式和做工不同而價(jià)格不同。按重量算的有3元/克、8元/克、10元/克等,按件算的15-60元/件,一般來(lái)說(shuō)按件算的性價(jià)比要高。
還有一些民間工藝品,如民間剪紙(虹橋旁邊有一位剪紙老藝人)作品,按圖案的復(fù)雜程度來(lái)定價(jià)格(2元、3元、5元等)。編織花帶,較窄的機(jī)械編織的5-7元,手工編織15-20元;較寬的機(jī)械編織10-15元,手工編織25-40元。
逛遍古城,似乎進(jìn)入了藝術(shù)的殿堂,不光是古色古香的民俗建筑、獨(dú)特的民俗風(fēng)情,也由于具有濃郁地方特色和很高欣賞價(jià)值的民族工藝而讓人不得不感嘆這塊土地的神奇。