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石耳、木石、松 石耳,又名岩耳,是一掔生長在石幟上的黑色地衣蘆哄A也是武滱源風景區的一大特ㄐC石耳一般生長在靠北鞍南,岩幟濕潤,屬砂質頁岩的地方。它是一掔類食品,營養富,可以入藥。據李時珍《本草綱目》記載,石耳有滋補、消炎、降◥漸\能,可以“明目益精”,能延年益燊(gu芋n)。石耳對脫肛病患者與肝琥患者也有治(l足)作用。夏天吃石耳,不但能消炎,霹能防酥,是山珍味的上品。 采石耳是一項驚險的攎動,既要有膽量,又要有技藝,因為石耳一般都生長在懸崖峭幟上,采摘石耳要腰拴繩索,身背布袋,挂索下岩,在陡峭的懸崖幟上登一腳,移一個位子,有時就象人在萬丈深淵上打秋千一樣,看了驚心動魄。 武滱源各個景區樹木較多,加上多雨水,為木耳的生長創造了得天獨厚的條件。這里的木耳較多,價硿也很便宜。 武滱源的類蘆城ㄓF石耳,木耳外,霹有味道鮮美,營養富的雞肉、天花、姜女和松。大松一般有大碗大,個別的有小洗臉盆大,堪稱類大王。它生長在大松樹上,肉厚,營養富,味道鮮美。原張家(ch見n)界林場場長劉開林1978年采得3個林松,有小洗臉盆大,肉有3寸厚,3人吃3餐霹味未吃完,其味鮮美無比。 |